30-vuotias Kankaanpää on pelannut maajoukkueessa 14 ottelua. Hän on voittanut urallaan Itävallan ja Viron mestaruudet. Kotimaassa paras saavutus on liigassa pronssi 2004 Korson Vedon paidassa.
Kankaanpää on pelannut Mestaruusliigassa 210 ottelua ja tehnyt niissä 3220 pistettä. Kaudella 2013-2014 Kankaanpää sijoittui Mestaruusliigan pistepörssissä kolmanneksi tehden suomalaisten yleispelaajien korkeimman pistemäärän.
Hän on edustanut liigassa Rocksia (2000-2011), Korson Vetoa (2001-2006, 2011-2012 ja 2013-2014) sekä Muuramen Lentopalloa (2009-2010). Ulkomailla Kankaanpää on pelannut Virossa, Kyproksella, Puolassa, Itävallassa ja toissa kaudella Sveitsissä Näfelsin joukkueessa.
Kankaanpää on lisäksi beach volleyn Suomen mestari vuodelta 2007 ja hopeamitalisti vuotta aiemmalta.
Korson Veto säilytti paikkansa miesten Mestaruusliigassa ja aloittaa tulevalla kaudella neljännen peräkkäisen liigakautensa.